Moje maminka vaří to nejlepší jídlo na světě

Moje maminka, jejíž kuchyně mě provází celé dětství, je velmi talentovaná kuchařka, a tak jsem se rozhodla subjektivně zhodnotit její pokrmy.

DANČÍ GULÁŠ

Guláš byl povedený, dobře ochucený se silnou chutí danka  a s výborným knedlíkem. Objektivně byl dobrý, ale osobně guláše nemusím, a tak mě nenadchl.

SILVESTROVSKÉ CHLEBÍČKY

Chlebíčky byly výborné, hlavně ty s domácím bramborovým salátem, ale i kombinace česnekové pomazánky s hroznovým vínem, nebo pomerančem,  mě mile překvapila. Je škoda že jsou pouze jednou za rok.

HOUBOVÁ POLÉVKA

Houbová polévka mi chutnala natolik, že jsem kvůli ní začala jíst houby a od té doby patří mezi mé oblíbené. Dokonale krémová s kousky hub a pro milovníky petržele i petrželka na vrch.

KRÁLÍK S BŮČKEM

Výborné spojení králíka a bůčku s domácím knedlíkem a špenátem s jemnou chutí česneku. Tomuto pokrmu nemohu nic vytknout.

CUKROVÍ

Rumové kuličky rozhodně nebyly mým favoritem, kvůli silné chuti rumu. Rohlíčky ani Ořechy taktéž nemusím, tudíž nejlépe hodnotím linecké, které je za mě nejlepší ze všech cukroví.

BRAMBORÁK

Bramboráky patří mezi mé oblíbence, a proto je musím hodnotit pouze pozitivně. Jsou akorát křupavé, ale uvnitř vláčné a lahodné.

KOPROVKA

Koprovka je velmi kontroverzní pokrm a já jsem určitě na straně milovníků koprové omáčky, ale především od mojí maminky. Vláčný knedlík, skvěle udělané maso, dokonale uvařené vajíčko a k tomu výborná omáčka s kusy kopru.

BRAMBORAČKA

Tato konkrétní polévka, kterou moje maminka nedávno uvařila mi nesmírně chutnala. Silné chutě s mrkví a petrželí ve spojení s akorát vařenými bramborami. Byla dokonale chutná, skvěle ochucená a za mě naprosto výborná